Notre Terroir
Situés entre Loire et Sologne, nous bénéficions d’un climat semi-océanique, légèrement plus continental que la Vallée de la Loire et la Touraine.
Nos sols reposent sur un socle calcaire du miocène ; soit sur des résurgences des calcaires de Beauce, (Aquitanien : âgés de 20 à 23 millions d’années), soit sur des sables et marnes du Blaisois (Burdigalien : âgés de 16 à 20 millions d’années).
En surface, les sols sont plus variés. Nos parcelles argilo-calcaires sont particulièrement adaptées au Pinot Noir et au Romorantin. Les sols argilo-siliceux conviennent plus au Gamay. Cette mixité apporte une belle complexité à nos vins.
